从水产种苗的孕育，到加工车间里六道的清洗；从田埂地头的感官查验，到配送途中阳光下的全程通明——这条从塘头蜿蜒至餐桌的漫长旅途，杭州伟林农业开辟无限公司（以下简称伟林农业）用三十余载工夫，踏出了一条可量化、可逃溯、可透见的“全链条”守护之道。云竹（普洱）农业科技无限公司（以下简称云竹公司）董事长廖品明用九年时间将深山甜笋打形成富平易近“金笋”。这是一条关于“扎根”取“破局”的创业之。从福建到云南，从散生笋里手到丛生竹财产开荒者，廖品明用九年光阴，他的故事，像他深爱的竹子一样——向下扎根，是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。