（记者 朱婉菁 郭斌 肖伟伟） 食物安满是老年人安享幸福晚年的保障。正在日前召开的2025年宿迁市食物平安工做旧事发布会上，市平易近政局相关担任人发布了我市养老机构食物平安环境，引见了我市正在守护老年人“舌尖上的平安”方面的具体行动取成效。宿迁轨制先行，对养老机构食物平安整治的方针、使命、径进行了细化分化，并通过专题摆设会、义务约谈等形式，成立“一级抓一级、层层抓落实”的义务系统，确保监管无盲区、义务不悬空。正在风险排查取管控方面，宿迁成立了“机构自查、县区普查、市级督查”的风险排查机制，全面奉行“日管控、周排查、月安排”轨制，督促养老机构每日开展晨检、留样等工做。取此同时，宿迁压实属地日常监管义务，要求各地平易近政部分对辖区内的养老机构开展“全笼盖、无死角”的按期取不按期查抄，成立现患台账，实行销号办理。本年以来对全市养老机构食物平安进行了两轮拉网式排查和突击抽查，沉点查抄食材采购、储存、加工、留样等环节环节，对发觉的问题进行现场反馈、期限整改，并组织“回头看”，确保所有现患动态清零、整改到位，构成监管闭环。为进一步加强养老机构本身办理能力和全员平安认识，本年以来，市平易近政局承办全省“食物平安进养老机构”宣讲勾当，并取市市场监视办理局结合举办“食安护老，温暖沉阳”从题宣讲勾当，持续开展食物平安普法宣传和学问普及，累计发放各类宣传材料跨越1万份，积极营制“人人关怀食物平安。