近日，金湖县举办农村集体会餐帮办厨师食物平安学问专题培训会，旨正在进一步规范农村集体会餐食物平安办理，压实食物平安从体义务，全县各镇街的农村集体会餐帮办厨师、共计80余人加入培训。金湖县将持续加大农村集体会餐监管力度，奉行“四个一”办理模式，强化村居、乡镇街道、市场监管部分等多方协做共同，无效防备化解农村集体会餐食物平安风险，切实保障人平易近群众饮食平安。